Por ejemplo, la consulta informa la cantidad de bloques de disco que se encuentran en la caché del búfer y la cantidad de bloques de disco que se leen desde el disco:
SELECT blks_hit, blks_read FROM pg_stat_database;
Si observas los valores de estos contadores a lo largo del tiempo, puedes inferir si la base de datos está haciendo un buen uso de la caché de búfer.
La documentación de PostgreSQL contiene más información sobre este sistema de estadísticas acumulativas.